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最佳解答:

早餐係最重要ga(唔食好容易發脾氣) ,最好食d有纖維ge嘢 eg香蕉

其他解答:

根據近年在香港進行的調查顯示,約有十分之一的小童沒有吃早餐的習慣,從這樣看來,學童對早餐的重要性認識並不足夠。事實上,早餐對成人或孩子都十分重要。營養學家認為每天三分之一的熱量應該從早餐中獲得,若不能在早餐中攝取足夠的營養,就算其餘兩餐多吃一點,也難以補足身體所需,由此可見早餐的重要性。 早餐是很重要的,它的重要性絕不下於午餐和晚餐,因為: 早餐能幫助充飢,補充體力,迎接新一天的工作和學習。 早餐能提供身體成長所需的營養素,幫助發育。 有研究指出,早餐對學業成績有正面影響。吃早餐的學童在上課時較能集中精神及留心聆聽,閱讀能力、記憶力亦較不吃早餐者為佳,間接影響學業成績。 研究亦顯示,吃早餐的學童較少出現頭暈、頭痛、胃部不適等情況,上課時自然都較醒神及成績過人。 有吃早餐習慣的人,整體飲食習慣一般較健康。 有吃早餐習慣的老人家,壽命一般較長。 不吃早餐固然會有壞影響。但若果早餐食物的選擇不恰當,同樣會令我們的健康帶來威脅。 經常進食不健康早餐,如煎香腸、煎火腿、朱古力奶等,容易導致肥胖或引致長期疾病如糖尿病、血膽固醇過高等。 一份營養豐富的健康早餐,應提供每天三分之一的熱量,並應以 「健康飲食金字塔」為基礎 選擇水分高、纖維素高的五穀類食物為主 (如全麥麵包、粉麵等),以達至充飢、補充水分和熱能的目的; 再配搭菜果及適量的肉類 (如一杯奶、一隻烚蛋或一片芝士),以攝取足夠的營養素; 避免選擇高熱量、高脂肪、高糖或高鹽份的食物。|||||唔食早餐大件事! 不吃早餐的危險 不吃早餐造成的不良影響,既深且廣, 從對胃腸的傷害到,罹患慢性病,甚至心神不寧,身材走樣。 【容易發胖】 第一個要戳破的是「不吃早餐有助減肥」的迷思。 不吃早餐,引起的空腹狀態,會使血液中的糖分降 低,低血糖會促進生長激素的分泌;然後攝取大量 的食物。 【胃、腸不適】經常不吃早餐的人也會有胃、腸方面的障礙。 早餐的英文是breakfast,本來就是 「解除一夜禁食」的意思,晚餐以後不進食, 如果隔天直到中午才進食,胃長期處於空蕩蕩 的狀態,容易造成胃炎、胃潰瘍。 【心神不寧】醫生觀察發現,吃過早餐的孩子,情緒非常安定 溫和;反過來,不吃早餐的孩子,精神較不穩定, 有歇斯底里的現象。至於在車站、學校買來急忙 吃喝,也不以為然: 「紛亂的進食方式會造成『心』的不正常」。 世界各地的研究亦一致顯示不吃早餐嚴重影響身體健康 一項調查顯示,於3000名没有吃早餐的成年人中,減至少30磅要用上一年以上的時間,但報告顯示有吃早餐的人在幾个月便取得相應效果。 哈佛大學研究指出進食早餐的人比不進食的人患上癡肥的機會率低百分之五十。 根據英國威爾斯(斯溫席)大學生研究指出,進食早餐的學生在進行默寫測驗後所得的分數比不進食早餐的學生平均高百分之二十 英國諾丁安一份有關不進食早餐及身體與能量代謝的研究指出不進食早餐會引致高膽固醇及減低身體對胰島素的反應(調節血糖的荷爾蒙),從而增加患心管病的風險。 一個研究向超過1300名學童進行網上學習的調查,結果顯示進食早餐的學童擁有較高的認知能力及集中力,同時可在較短時間內完成指定的任務。 研究亦指出,進食早餐的成人,工作效率較高,在邏輯考試中較少出錯及擁有較強記憶力。 觀察126名年齡介乎20至79歲的自願參加者的早餐習慣,並測試他們的心理健康。研究發現,進食早餐的人比不進食早餐的人擁有較健康的生活模式,他們同時較少感到抑鬱及情緒低落。 最近在美國心臟學會上發表的一篇研究報告中顯示,沒有吃早餐習慣的人,肥胖的機會是每日吃早餐的兩倍以上。這份報告由波士頓兒童醫院佩瑞拉醫生主持,針對2800名25~37歲成年人的早餐習慣與健康關連所做的研究。
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