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4.點解香蕉放左幾日會變黑?
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4.點解香蕉放左幾日會變黑和軟? 更新: 答得好給你5分+5分=10分 ^^
最佳解答:
原因一:熱 水果自已會釋放D野令自已熱 原因二:酉每 生果會分泌一種叫"酉每"enzyme,佢會令生果變熟,但如果你放生果係空氣流通ge地方,佢分泌ge enzyme會被空氣帶走,令生果冇就快熟,相反,用保鮮紙包住生果,例如蕉,你會發覺只需一兩日隻蕉就會熟到變黑,好快爛 。 原因三:乙烯 把未熟的芒果或香蕉或蘋果放進米缸,的確可以起到催熟的作用,因為稻米會釋放一種名為乙烯的催熟劑,當生果放入米缸,這些氣體便有較大量積聚,加速水果的成熟和老化的速度,可以使生果加快變熟。生果商販有時也會利用類似的催熟劑催熟生果。 希望幫到你^^
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