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何謂「谷古」?

發問:

茶餐廳有得叫的,請問是甚麼?

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谷古個英文係cocoa,即係可可粉. haha~跟據Yahoo字典既解釋: cocoa n. 1. 可可粉[U] Cocoa is used in making chocolate. 可可粉用來做巧克力。 谷古應該係朱古力!! 我自己都試過.真係朱古力味~ 2007-01-23 13:53:46 補充: 唂咕八十年代出生的朋友可能不知道唂咕原來是一種茶餐廳飲品的名稱。它是一種味道似阿華田, 又似朱古力的飲品,但略帶苦的味道。有些茶餐廳為了賺多些錢,會把唂咕加糖當作阿華田。其實,唂咕也有它獨特的味道,有機會一定要嘗嘗。 唂咕 = cocoa = 可可粉 = 沒有糖份的純朱古力粉其實係朱古力飲品,如果只用可可粉加水來飲會有少少苦味,所以要加奶或糖一起飲。 2007-01-23 13:57:11 補充: 谷古粉就是一樣的,沒有甜味沒有糖,通常用於甜點,蛋糕之類的

其他解答:

我好後生咋,我都唔識咩係谷咕|||||谷古即係可可豆 而朱古力不等於谷古 朱古力係經谷古加工後的製品|||||谷古都是可可粉做的, 來自荷蘭, 可能因為沒有朱古力咁落咁多牛奶,所以不會很甜, 味道亦不會太實, 但淡味得來又充滿可可的味道~~ 2007-01-23 14:07:41 補充: 我不喜歡茶餐廳的谷古,自己在家沖的那些會正宗一點!!|||||’’谷古’’咪即係’’朱古力’’囉~|||||cocoa = 可可豆 = cholocate
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